Amarone della Valpolicella
DOGCCasa Erbisti
LINEA MONTE CILLARIO
55% Corvina, 25% Corvinone e 15% Rondinella più 5% altre varietà.
15,50% Vol.
Rosso molto intenso, con riflessi granati.
Spiccano le note di ciliegia e marasca, lasciando ossigenare il bouquet si compone di aromi di frutta passa sotto spirito, con sentori di tabacco e spezie dovuti alle muffe nobili formatesi durante l’appassimento.
Pienamente fruttato, rotondo, morbido e caldo. Spiccata fragranza, che rende questo vino il fiore all’occhiello della Valpolicella.
18 – 20°C.
Accompagna tutti i piatti di carne, formaggi
stagionati e si può sposare con dolci se speziati.750 ml.